{"product_id":"お試し-天然-活-伊勢エビ-500g-1-2尾","title":"【お試し】天然「活」伊勢エビ｜500g（1~2尾）","description":"\u003cp\u003e📍 宮崎県串間産｜漁師直送・天然伊勢エビ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e豊漁丸では、水揚げした伊勢エビをすぐに発送するのではなく、まずは紫外線殺菌を施した生け簀（いけす）で数日間休ませる「活け越し（いけこし）」を行っています。\u003cbr\u003e環境に慣れさせ、体内のストレスや老廃物を抜くことで、身がギュッと締まり、伊勢エビ本来の澄んだ甘みが引き立ちます。網から外す際も、一尾ずつ手作業で傷をつけないよう丁寧に扱い、黒変や身崩れを防いでいます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお届けの際は、適切な湿度と温度を保ちながら輸送時の衝撃を和らげる「木毛（もくもう）」でやさしく包み、温度管理した発泡スチロールで産地直送いたします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e🦞 サイズと内容量（目安）\u003cbr\u003e■500g（約1〜2尾）：ご夫婦の記念日や、少人数のご家庭に\u003cbr\u003e■1kg（約2〜3尾）：一般的なご家庭で満足いただける定番サイズ\u003cbr\u003e■2kg（約4〜6尾）：ご家族での集まりやホームパーティーに\u003cbr\u003e■3kg（約6〜9尾）：お正月や特別なご会合、ご贈答に\u003cbr\u003e※自然の生き物のため個体差があります。尾数の指定はご容赦ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e🍽 漁師おすすめの食べ方\u003cbr\u003e■お刺身：まずはこれ。ぷりぷりした弾力と、素材本来の甘みを楽しめます。（同封のチラシを見ながら簡単に捌けます）\u003cbr\u003e■お味噌汁：頭や殻を割って煮込むだけで、濃厚で深い出汁が出ます。\u003cbr\u003e■鬼殻焼き・酒蒸し：火を通すことで香ばしさやミソの旨味が引き立ちます。\u003cbr\u003e■パスタ・グラタン：身を贅沢に使った華やかな洋風アレンジもおすすめです。\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e（初めてでも安心な「お刺身の捌き方レシピ」を同封します）\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e🎉 こんなシーンに\u003cbr\u003e⚫︎お誕生日、記念日、お正月など、\u003cbr\u003e⚫︎ご家族の特別な食卓に大切な方への贈り物・ギフト（熨斗対応可）\u003cbr\u003e⚫︎キャンプやBBQを少し贅沢に彩る食材として\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e📣 ご購入前にお読みください\u003cbr\u003e⚠️１、生きたまま冷蔵でお届けします：\u003cbr\u003e輸送時の衝撃や気温により、仮死状態または死着となる場合がございますが、鮮度や品質には問題ございません。\u003cbr\u003e⚠️２、ツノや足の折れについて：\u003cbr\u003e伊勢エビは非常に繊細な生き物のため、漁の際や輸送中にツノや足が折れてしまう場合がございます。品質や味には一切影響ございませんが、あらかじめご了承ください。\u003cbr\u003e⚠️３、保存と調理：\u003cbr\u003e到着後は冷蔵庫で保管し、当日または翌日中など、お早めにお召し上がりください。\u003c\/p\u003e","brand":"豊漁丸-Houryoumaru-","offers":[{"title":"500g","offer_id":50112584876274,"sku":null,"price":6480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/5444\/2738\/files\/7_2.jpg?v=1789790974","url":"https:\/\/houryoumaru.com\/products\/%e3%81%8a%e8%a9%a6%e3%81%97-%e5%a4%a9%e7%84%b6-%e6%b4%bb-%e4%bc%8a%e5%8b%a2%e3%82%a8%e3%83%93-500g-1-2%e5%b0%be","provider":"豊漁丸-Houryoumaru-","version":"1.0","type":"link"}