アカハタのホイル焼き

手軽にメイン料理を!

下ごしらえをしたアカハタをホイルに包んで、お好みの野菜と調味料を乗せて焼くだけ。

材料(2人分)

アカハタの切り身(頭やカマでも◎)  二人分          

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玉ねぎ                1/2個

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きのこ(しめじ、えのき等)       1/2袋

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塩・こしょう                           少々

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お好みのチーズ             適宜

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マヨネーズ               適宜

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作り方

1:

ホイルの上にスライスした玉ねぎを並べ、その上にアカハタの切り身を乗せる。 

2:

1の上にお好みのきのことチーズ、マヨネーズを乗せて、ホイルで包む。

3:

オーブントースターで20分ほど焼き、ホイルを開いて5分焼くと焼き目がついて◎

4:

オーブンで焼く場合は、200度で18〜20分ほど焼いて下さい。

※お好みでピーマンやアスパラガス、トマトなどお好きな野菜をトッピングするのもオススメです!

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