【送料無料】天然の「特大」活伊勢エビ （１尾）

🏆メディア掲載：『満点★青空レストラン』（2020年）／『旅サラダ』（2024年） 宮崎の海で獲れる、ちょっと珍しいアサヒガニ アサヒガニは、丸みのある体と大きなハサミが特徴の、南の暖かい海に生息するカニです。 宮崎でもアサヒガニを専門に狙う漁師は少なく、漁獲量もごくわずか。地元でも知らない方が多い、なかなか市場に出回らないカニです。 身はしっとりとしていて、カニらしい甘みと濃い旨みが特徴。甲羅の中のカニ味噌も濃厚で、身と一緒に味わえます。   ⸻ 🐟全て手作業・「生きたままま」急速冷凍で鮮度抜群！ アサヒガニは網に強く絡んでしまうことが多いため、傷つけないよう一尾ずつ慎重に手作業で取り外しています。また、水揚げ後は時間を空けずに「活きたまま」急速冷凍処理を行うことで、濃厚な味噌と繊細な身の旨みをそのまま閉じ込めました。新鮮なアサヒガニを、ぜひお召し上がりください！ ⸻ 🍴おすすめの食べ方 まずは、シンプルな塩茹でがおすすめです。アサヒガニそのものの甘みや旨みをしっかりと味わえます。 また、殻からも良い出汁が出るため、味噌汁や鍋、炊き込みご飯にもよく合います。身を楽しんだあとの殻まで、出汁として余すことなく楽しめるカニです。 ・塩茹で（絞り込んだ塩水に甲羅を下にして約20分） ・炊き込みご飯、カニ味噌汁、パスタ、甲羅焼きにも◎ ・濃厚な味わいなので、調味料なしでも十分美味しく食べられます！ ⸻ 📦商品内容 📦内容量 • 500g（約2尾入｜1〜2人前） • 1kg（約4〜5尾入｜2〜3人前） • 2kg（約7〜10尾入｜4〜5人前） • 3kg（約10〜15尾入｜5〜8人前） • 本質地：宮崎県串間市 • 状態：生冷凍（急速冷凍） ・賞味期限：冷凍で約1ヶ月 ※自然のものですのでサイズに個体差がございます。 ⸻ 📣ご注意点 ・必ず加熱してお召し上がりください。 ・冷凍便で発送しますので、到着後はすぐに冷凍保存をお願いします。 ・自然のものですので、サイズ・尾数にばらつきがあります。 ⸻ 保存方法到着後は冷凍（-18℃）で保存し、解凍後は出来るだけお早めにお召し上がりください。

📍 宮崎県串間産｜漁師直送・天然伊勢エビ豊漁丸では、水揚げした伊勢エビをすぐに発送するのではなく、まずは紫外線殺菌を施した生け簀（いけす）で数日間休ませる「活け越し（いけこし）」を行っています。環境に慣れさせ、体内のストレスや老廃物を抜くことで、身がギュッと締まり、伊勢エビ本来の澄んだ甘みが引き立ちます。網から外す際も、一尾ずつ手作業で傷をつけないよう丁寧に扱い、黒変や身崩れを防いでいます。 お届けの際は、適切な湿度と温度を保ちながら輸送時の衝撃を和らげる「木毛（もくもう）」でやさしく包み、温度管理した発泡スチロールで産地直送いたします。 🦞 サイズと内容量（目安）■500g（約1〜2尾）：ご夫婦の記念日や、少人数のご家庭に■1kg（約2〜3尾）：一般的なご家庭で満足いただける定番サイズ■2kg（約4〜6尾）：ご家族での集まりやホームパーティーに■3kg（約6〜9尾）：お正月や特別なご会合、ご贈答に※自然の生き物のため個体差があります。尾数の指定はご容赦ください。 🍽 漁師おすすめの食べ方■お刺身：まずはこれ。ぷりぷりした弾力と、素材本来の甘みを楽しめます。（同封のチラシを見ながら簡単に捌けます）■お味噌汁：頭や殻を割って煮込むだけで、濃厚で深い出汁が出ます。■鬼殻焼き・酒蒸し：火を通すことで香ばしさやミソの旨味が引き立ちます。■パスタ・グラタン：身を贅沢に使った華やかな洋風アレンジもおすすめです。（初めてでも安心な「お刺身の捌き方レシピ」を同封します） 🎉 こんなシーンに⚫︎お誕生日、記念日、お正月など、⚫︎ご家族の特別な食卓に大切な方への贈り物・ギフト（熨斗対応可）⚫︎キャンプやBBQを少し贅沢に彩る食材として 📣 ご購入前にお読みください⚠️１、生きたまま冷蔵でお届けします：輸送時の衝撃や気温により、仮死状態または死着となる場合がございますが、鮮度や品質には問題ございません。⚠️２、ツノや足の折れについて：伊勢エビは非常に繊細な生き物のため、漁の際や輸送中にツノや足が折れてしまう場合がございます。品質や味には一切影響ございませんが、あらかじめご了承ください。⚠️３、保存と調理：到着後は冷蔵庫で保管し、当日または翌日中など、お早めにお召し上がりください。

＼迫力満点！濃厚味噌とギュッと詰まった身／ 【特大サイズ】アサヒガニ｜宮崎県串間産 茹でる前から鮮やかな赤。その姿から「朝日」にたとえられるアサヒガニ。今回お届けするのは、その中でも希少な“特大サイズ”。 大きな甲羅の中には、濃厚なカニ味噌と、しっかりと詰まった身がぎっしり。一尾だけでも食べごたえがあり、お刺身や塩茹で、甲羅焼き、グラタンなど、様々な料理で“主役”になれる一品です。 ⸻ 🐟 豊漁丸のこだわり 串間の海で漁獲されたアサヒガニは、網に絡んだ一尾一尾を手作業で丁寧に外し、すぐに急速冷凍処理。そのため、旨みと鮮度をしっかり閉じ込めた状態でお届けできます。 ⸻ 🍽 おすすめの食べ方•　塩茹で（沸騰した塩水で約20分）•　甲羅に味噌をのせて炙る「甲羅焼き」•　贅沢に半身をお刺身に•　パスタや炊き込みご飯にも◎ 特大だからこそ、可食部もたっぷり。人数が多い食卓や、特別な日のごちそうにもぴったりです。 ⸻ 📦 商品内容•　内容量   　　　・1kg（２尾）　　　　・1.5kg(3尾）　　　　・2kg(3~4尾)•　状態：生冷凍（急速冷凍）•　原産地：宮崎県串間市•　保存方法：冷凍（−18℃以下）•　賞味期限：発送日より60日以上 ※自然のものですので、重量・サイズに個体差があります。 ⸻ 🎁 こんな方におすすめ•　お正月や誕生日など、特別な日に豪華な一品を•　カニ味噌好きな方へのギフト•　BBQや家族イベントで“盛り上がる海の幸”を探している方 ⸻ 📣 ご注意点 ・必ず加熱してからお召し上がりください。・冷凍での発送となります。・サイズはあくまで目安のため、多少前後することがございます。

📍 宮崎県串間産｜漁師直送・天然『特大』伊勢エビ 豊漁丸では、水揚げした伊勢エビをすぐに発送するのではなく、まずは紫外線殺菌を施した生け簀（いけす）で数日間休ませる「活け越し（いけこし）」を行っています。環境に慣れさせ、体内のストレスや老廃物を抜くことで、身がギュッと締まり、伊勢エビ本来の澄んだ甘みが引き立ちます。網から外す際も、一尾ずつ手作業で傷をつけないよう丁寧に扱い、黒変や身崩れを防いでいます。大型の個体ならではのしっかりとした身入りと、豊かな食べ応えをお楽しみいただけます。 お届けの際は、適切な湿度と温度を保ちながら輸送時の衝撃を和らげる「木毛（もくもう）」でやさしく包み、温度管理した発泡スチロールで産地直送いたします。 🦞 サイズと内容量（目安）■1.5kg（2尾）：ご家族での少し贅沢な食卓に■2kg （３〜4尾）：大人数が集まるホームパーティーや会合に■3kg（4〜6尾）：年末年始のごちそうや、特別なお祝い事、ご贈答に※1尾あたり約600〜1000gの特大サイズを詰め合わせます。※自然の生き物のため個体差があります。 🍽 漁師おすすめの食べ方■お刺身：まずはこれ。特大サイズならではの厚みのある身、ぷりぷりした弾力と素材本来の甘みを楽しめます。（同封のチラシを見ながら簡単に捌けます）■お味噌汁・お鍋：大きな頭や殻を割って煮込むだけで、濃厚で深い出汁が出ます。■鬼殻焼き・酒蒸し：火を通すことで香ばしさやミソの旨味が引き立ちます。■パスタ・グラタン：大きな身を贅沢に使った華やかな洋風アレンジもおすすめです。（初めてでも安心な「お刺身の捌き方レシピ」を同封します） 🎉 こんなシーンに⚫︎お誕生日、記念日、お正月など、ご家族の特別な食卓に⚫︎ご家族やご友人が集まるホームパーティーのメイン食材に⚫︎大切な方へのおもてなしや、インパクトのある贈り物・ギフト（熨斗対応可）⚫︎キャンプやBBQを少し贅沢に彩る食材として 📣 ご購入前にお読みください⚠️１、生きたまま冷蔵でお届けします：輸送時の衝撃や気温により、仮死状態または死着となる場合がございますが、鮮度や品質には問題ございません。⚠️２、ツノや足の折れについて：伊勢エビは非常に繊細な生き物のため、漁の際や輸送中にツノや足が折れてしまう場合がございます。品質や味には一切影響ございませんが、あらかじめご了承ください。⚠️３、保存と調理：到着後は冷蔵庫で保管し、当日または翌日中など、お早めにお召し上がりください。