【12/7〜12/8限定】活きアサヒガニ｜ゲリラ販売！本日発送   📅 販売期間：12/7〜12/8のみ ⏰ 受付締切：12/8 15:00まで 宮崎・串間で水揚げしたアサヒガニを、 “活きたまま”その日のうちに発送します。 🦀 アサヒガニとは？ ・国産では希少な“幻のカニ” ・身は甘く、味噌は濃厚 ・エビの旨み＋カニのコクが楽しめる贅沢な味わい ⏳ 数量に限りがあります。2日間だけの特別販売です！ 📦内容量 • 500g（約2尾入｜1〜2人前） • 1kg（約4〜5尾入｜2〜3人前） • 2kg（約7〜10尾入｜4〜5人前） • 3kg（約10〜15尾入｜5〜8人前） • 本質地：宮崎県串間市 • 状態：生冷凍（急速冷凍） ・賞味期限：冷凍で約1ヶ月 ※自然のものですのでサイズに個体差がございます。 ⸻ 📣ご注意点 ・水揚げ後すぐに活きたまま発送しますが、死着の可能性もあります。 ・冷蔵便で発送しますので、到着後はすぐに冷蔵保存をお願いします。 ・自然のものですので、サイズ・尾数にばらつきがあります。 ⸻

＼旬の鮮度をそのまま閉じ込めた、生冷凍伊勢エビ🦞❄️／📍宮崎県串間産｜天然生冷凍伊勢エビ（急速冷凍） 「お刺身で食べられる鮮度の伊勢エビを、好きな時に味わいたい」「活きエビは扱いが難しい…」そんな声に応えて、豊漁丸では**水揚げ直後の最高の状態で急速冷凍した「生冷凍伊勢エビ」**をご用意しました。 🧊冷凍ならでは年末のメリット・急速凍結で鮮度・憧れ・香りをしっかりロック・冷凍だから死着の心配ゼロで安心・必要な分だけ解凍できてムダなし・活きより扱いやすい、誰でも調理しやすい・ストックできるから、やイベントに合わせて準備OK さらに豊漁丸では、冷凍前に🌊紫外線殺菌装置つきけ生簀で数日活け越し。ストレスのためた状態で凍結するため、・ぷりっと弾む食感・雑味のないクリアな甘さ・濃厚な味噌の旨みが出る、「活け越し×瞬間冷凍」のこだわり品質です。 ─── 🦞お選びいただける内容量・500g（約1〜2尾）・1kg（約2〜3尾）・2kg（約4〜6尾）※個体差により尾数は変動します。 ─── 🍽オススメの楽しみ方・刺身：生冷凍とは思えない食感と憧れ・鬼殻焼き：香ばしさと味噌の旨みが引き立つ🔥・パスタ・グラタン：洋食との相性抜群・味噌汁：冷凍頭はだしが出やすい絶品 ──────────── 🎉こんな方におすすめ・活きの扱いが不安な方・小さなお子様がいて安全に使いたい方・イベント用に事前準備したい方・好きなタイミングで贅沢な料理を楽しみたい方 ─── 🚚梱包について鮮度の良い個体を下処理後すぐに急速凍結。発泡スチロールに詰めて、冷凍便でお届けします❄️ ─ ─ 📣ご注意点・自然の個体差によりサイズや尾数は前後します。・解凍は「ゆっくり冷蔵解凍」もしくは、袋に密封して流水でのがおすすめです。

＼迫力満点！濃厚味噌とギュッと詰まった身／ 【特大サイズ】アサヒガニ｜宮崎県串間産 茹でる前から鮮やかな赤。その姿から「朝日」にたとえられるアサヒガニ。今回お届けするのは、その中でも希少な“特大サイズ”。 大きな甲羅の中には、濃厚なカニ味噌と、しっかりと詰まった身がぎっしり。一尾だけでも食べごたえがあり、お刺身や塩茹で、甲羅焼き、グラタンなど、様々な料理で“主役”になれる一品です。 ⸻ 🐟 豊漁丸のこだわり 串間の海で漁獲されたアサヒガニは、網に絡んだ一尾一尾を手作業で丁寧に外し、すぐに急速冷凍処理。そのため、旨みと鮮度をしっかり閉じ込めた状態でお届けできます。 ⸻ 🍽 おすすめの食べ方•　塩茹で（沸騰した塩水で約20分）•　甲羅に味噌をのせて炙る「甲羅焼き」•　贅沢に半身をお刺身に•　パスタや炊き込みご飯にも◎ 特大だからこそ、可食部もたっぷり。人数が多い食卓や、特別な日のごちそうにもぴったりです。 ⸻ 📦 商品内容•　内容量   　　　・1kg（２尾）　　　　・1.5kg(3尾）　　　　・2kg(3~4尾)•　状態：生冷凍（急速冷凍）•　原産地：宮崎県串間市•　保存方法：冷凍（−18℃以下）•　賞味期限：発送日より60日以上 ※自然のものですので、重量・サイズに個体差があります。 ⸻ 🎁 こんな方におすすめ•　お正月や誕生日など、特別な日に豪華な一品を•　カニ味噌好きな方へのギフト•　BBQや家族イベントで“盛り上がる海の幸”を探している方 ⸻ 📣 ご注意点 ・必ず加熱してからお召し上がりください。・冷凍での発送となります。・サイズはあくまで目安のため、多少前後することがございます。

■発送期間１１月中旬〜５月中旬 【重要】定置網漁では、その日その日の漁獲により魚種にムラがあるため、発送期間中であっても単品鮮魚では発送までにしばらくお時間をいただく可能性もございます。予めご了承いただけますようお願い申し上げます。 ◆宮崎県産”「朝どれ」アジを漁師直送🐟！豊漁丸では早朝に定置網によって水揚げたされ、朝どれ鮮魚をお届けしております。定置網は刺し網などの漁法に比べて網で魚を締め付けたりすることがないので、魚体にストレスがなく新鮮な魚をご提供できます。また水揚げ後すぐにしっかりと冷やし、丁寧に血抜きを施すことによりさらに身が引き締まった鮮度抜群の旨みをお楽しみいただくことができます。 アジはお刺身、焼き魚、唐揚げ、なめろう、干物などなどポテンシャルが高くスーパーなどでも手に入りやすく日頃から親しまれている魚ですが、漁師直送の新鮮なアジと是非比較してほしいお魚です！大容量のセットでお好みに塩分調整した自家製の干物などもオススメです！ ◆産地　宮崎県 ◆漁法　定置網 ◆魚の処理　血抜き ◆オススメの食べ方　お刺身、なめろう、焼き魚、干物、フライ、ムニエル、南蛮、etc. ⚠️【注意事項】⚠️❶下処理はお受けしておりませんが、より美味しくお召し上がりいたくため血抜き処理を施しております。 ❷発送の際には細心の注意を払って鮮魚を選び、丁寧に梱包する様心がけておりますが、万が一商品に問題などございましたら、到着後すぐに「お写真を添えて」ご連絡くださいます様お願い申し上げます。 ❸お日にちのご指定は可能な限り対応させていただきますが、自然相手のためご希望に添えない場合がございます。その際にはお日にちが前後する可能性がありますので予めご了承のうえ「備考欄」にその旨をご記載くださいませ。        

6月下旬より順次発送予定のアカハタ、＼いまだけ！早割キャンペーン実施中／ 6月30日までのご注文で5％オフ！発送開始は【6月下旬】を予定しております。   ＼早割価格はこちら👇／・500g  2,260円 →2,140円・1kg　  3,780円 → 3,580円・1.5kg 5,672円 → 5,370円・2kg 7,560円 → 7,160円・3kg 11,340円 → 10,740円 ⸻ ＼普段味わえない贅沢を、ご家庭で。／ 📍天然宮崎県串間市産｜アカハタ（500g〜2kg） 鮮やかな赤い体が特徴のアカハタ。クセのない上品な白身と、憧れのある味わいが魅力の高級魚です。活〆・血抜き・即日発送のこだわりで、特別な一尾をお届けします。 ⸻ 🐟アカハタとは？ ハタの仲間でも特に上品な味わいが特徴。刺身で許せば、好意と偏見が際立って、煮付けや鱗揚げにもなれば旨みが引き立ちます。「赤い見た目×白い身」が映える、贈り物人気の魚です。 ⸻ ⛵豊漁丸のこだわり 延縄漁（はえなわ）で一尾ずつ丁寧に釣り上げ、釣直後の果にはすぐに活〆と血抜き処理。魚にストレスを与えず、鮮度の旨みを逃さないための大切な工程です。帰港後、その日のうちに梱包・発送しています。 ⸻ 🍽おすすめの食べ方 ・刺身（軽く炙っても◎）・鱗揚げ（カリッと香ばしく）・煮付け（上品な出汁がしみる）・お吸い物（透明感のある旨み）・アクアパッツァ、塩焼きなどにも ⸻ 📦商品内容 ■内容量　500g（1〜2匹｜1〜2人前）　1kg（2〜3匹｜2〜3人前）　1.5kg（3〜4匹｜3〜4人前）　2kg（4〜6匹｜4〜6人前）※サイズ・匹数は水揚げ状況により変動します。 ・産地：宮崎県串間市・状態：冷蔵発送（鮮魚） ⸻ 🎁お祝い・贈り物にもおすすめ 赤く華やかな贈り物と、上品な味わい。お正月・お祝いの食卓や、大切な方へのにもぴったりです。 ⸻ 📣ご注意点...

📦【夏季限定】延縄漁で釣り上げた鮮魚バラエティセット（S〜LL） ＼6月末〜8月末限定、水揚げしたてを直送🐟／宮崎・串間の沖合で行う「延縄漁」で、一尾ずつ丁寧に釣り上げた旬の鮮魚を詰め合わせたセットです。 活〆・血抜き処理を施し、冷蔵で鮮度を保ったままお届け。どの魚もお刺身で召し上がれるほどの新鮮さですが、焼き物や煮付けなどの加熱調理でもしっかり楽しめます。 ⸻ 🍽 魚ごとのおすすめ料理※下記は一例です。水揚げにより魚種は異なります ・アカハタ：クセがなく甘みのある白身。刺身や鱗揚げ、煮付けにおすすめ・カサゴ：濃厚な旨みとゼラチン質が魅力。唐揚げや煮付けが定番・オオモンハタ：しっとり上品な身。塩焼きやムニエルにも◎・ハマフエフキ：旨みと歯ごたえが特徴。刺身や皮付き炙りも人気・クロホシフエダイ：あっさりした味わいで刺身やお吸い物にぴったり・ヒメジ：脂がのりやすく、唐揚げや一夜干しにも・ビアンテ（ホウライヒメジ）：ほんのり甘みのある白身で塩焼きや煮付けが美味 ⸻ ◾️内容量（冷蔵発送）・Sセット（約2〜3kg｜2〜3人前）・Mセット（約3〜4kg｜3〜4人前）・Lセット（約4〜5kg｜4〜6人前）・LLセット（約5〜6kg｜パーティ用） ※魚種や匹数は水揚げ状況により変動します※重量が大きいセットほど、高級魚の割合やサイズも大きめになります ⸻ 🎁 ご家庭でのちょっとした贅沢に。料理好きな方への贈り物にもおすすめです。

＼一尾でしっかり満足。大きめサイズのアカハタをお届けします／ 📍宮崎県串間市産｜延縄漁・活〆・血抜き済｜冷蔵発送 こちらは、通常サイズよりもひと回り大きく育ったアカハタ。 身の厚みがしっかりとあり、切り分けやすく、食卓でも見映えします。 たっぷりの刺身を楽しみたい方や、姿煮・鱗揚げなど丸ごと調理したい方におすすめのサイズです。 　 ⸻ 🐟 アカハタってどんな魚？ 見た目は真っ赤ですが、身はやさしい白身。クセがなく上品な味わいが特徴です。 刺身で食べればもっちりとした弾力と甘み、煮付けや焼き物にすると旨みがじんわり。 **大きいサイズならではの“厚み”と“しっとり感”**が、しっかり楽しめます。 　 ⸻ ⛵ 豊漁丸のこだわり アカハタは延縄（はえなわ）漁で一尾ずつ釣り上げます。 深夜1時に出港し、帰港後すぐに活〆と血抜き処理を実施。 その日のうちに梱包・出荷し、鮮度の高い状態でお届けしています。 魚にストレスを与えず、旨みを逃さない工程にこだわっています。 　 ⸻ 🍽 大サイズならではのおすすめの食べ方 ・お刺身（厚切りが映える、贅沢な一皿に） ・煮付け（骨付きでも崩れにくく、だしがしっかり） ・鱗揚げ（カリッと香ばしく、皮の旨みも◎） ・アクアパッツァや酒蒸しなど、丸ごとの調理にもぴったりです 　 ⸻ 📦 商品内容 ※ご希望の量に合わせてお選びください。 • 大２匹セット（約1.2kg前後）｜2〜3人前 • 大３匹セット（約1.8kg前後）｜3〜4人前 • 大４匹セット（約2.4kg前後）｜4〜5人前 •...

＼エビ好きの間で密かな人気／ 地元で親しまれる“もうひとつの美味”を、産地から直送 📍宮崎県串間産｜天然ゾウリエビ（冷蔵発送） ゾウリエビは、独特な見た目とは裏腹に、甘みとコクのある上品な味わいで、地元では昔から愛されてきたエビ。 市場にあまり出回らないため一般にはあまり知られていませんが、 「伊勢海老より美味しい」と評価するエビ通もいるほど、知る人ぞ知る食材です。 漁獲量が少なく、地元消費が中心のゾウリエビを、冷凍処理を一切せずに活きたまま、または鮮度そのままで冷蔵発送。 お届け先によっては、活きた状態で届くこともあります。 ⸻ 🦐 内容量とサイズ目安 ゾウリエビは平たく扁平な形状で、見た目以上に可食部がたっぷり。 尾数は目安です。個体差により前後します。 • 1kg（約5〜8尾） • 2kg（約10〜16尾） • 3kg（約15〜24尾） ⸻ 🍽 おすすめの食べ方 • 蒸し：まずはシンプルに。甘みと香りが引き立ちます • 刺身：活きで届いたらぜひ。ねっとりとした濃厚な旨み • 味噌汁・スープ：殻から出る出汁が絶品です • 焼き物：香ばしさと甘みが引き立つ鉄板メニュー • パスタ・グラタン：洋風アレンジでも主役級の美味しさ ⸻ 🎉 こんなシーンにおすすめ • エビ好きな方へのちょっと珍しい贈り物に • 伊勢海老とはまた違った美味しさを楽しみたいときに •...

＼人気の高級魚を贅沢に詰め合わせました／📍宮崎県串間市産｜特大アカハタ×カサゴセット【数量限定】 夏季限定の延縄漁で釣り上げた特大アカハタと、旨みが詰まったカサゴをセットにしました。どちらも活〆・血抜き処理を徹底し、鮮度抜群のままお届けします。 ⸻ 🐟 セット内容（以下よりお選びいただけます）・特大アカハタ2匹（1.4kg前後）＋カサゴ約1kg（4〜6匹）・特大アカハタ3匹（2.1kg前後）＋カサゴ約1kg（4〜6匹）・特大アカハタ4匹（約3kg）＋カサゴ約1kg（4〜6匹） ⸻ 🍽 各魚の特徴とおすすめの食べ方 🔴 アカハタ（特大サイズ）身が厚く刺身にしても存在感抜群。旨みが豊かで、鱗揚げや煮付けもおすすめ。大きめサイズだからこそ、切り身にして数回に分けて楽しめます。 🔵 カサゴ（通常サイズ）脂のりがよく、煮付けや唐揚げにぴったり。小ぶりでも味が濃く、プロの料理人にも愛される魚です。天然ものならではの、しっかりとした旨みをぜひご堪能ください。 ⸻ 🎁 特別な食卓にも お盆やご家族の集まり、贈答品としてもおすすめ。見た目も豪華で、お刺身から加熱料理まで幅広くお楽しみいただけます。 ⸻ 📦 保存とお届けについて 冷蔵便にて発送いたします。到着後はすぐに冷蔵または冷凍で保存し、お早めにお召し上がりください。

本日「1/12」に水揚げされた魚のみを使用した、当日限定の鮮魚セットです。 本日16時までのご注文で、本日中に発送いたします。   ⏰ ご注文受付について   本日16:00までのご注文分を、本日発送いたします。 ※16:00以降のご注文はお受けできません。   セット内容（合計 約3.1kg）   ・スマ（1尾） ・ヘダイ（1尾） ・イサキ（2尾） スマは赤身のコクと脂のバランスが良く、刺身やたたきにおすすめ。 ヘダイは上品な白身で、塩焼きや煮付けに向いています。 イサキは脂のりが良く、刺身・焼き物ともに安定した美味しさ。 漁師直送ならではの鮮度を、そのまま味わいたい方におすすめです。 本日限りの水揚げ分のため、完売次第終了となります。

本日「1/12」に水揚げされた魚のみを使用した、当日限定の鮮魚セットです。 本日16時までのご注文で、本日中に発送いたします。   ⏰ ご注文受付について   本日16:00までのご注文分を、本日発送いたします。 ※16:00以降のご注文はお受けできません。     セット内容（合計 約2.7kg）   ・ウスバハギ（1尾） ・キントキ（1尾） ・メイチダイ（1尾） ・イサキ（2尾） ウスバハギは肝の旨みが濃厚で、刺身や肝和えが人気。 キントキはふっくらとした身質で、煮付けにすると旨みが際立ちます。 メイチダイは甘みのある白身で、焼き物・刺身どちらもおすすめ。 魚好きの方や、ご自宅で捌いて楽しみたい方に向けたセットです。 本日水揚げ分のみのため、再販はありません。

🐟 本日朝獲れ！ピチピチの豆アジをそのまま発送！ 本日（5/28）、宮崎県の定置網で水揚げされた新鮮な豆アジを、 本日中に発送いたします！ 手のひらサイズの小さなアジで、頭から丸ごと食べられるのが魅力です。 南蛮漬けや唐揚げなど、調理もしやすく、忙しい日にも大活躍。 ⸻ 📦 商品内容 • 容量：1kg • 数量限定：10セットのみ • 配送方法：クール便（冷蔵） • 発送日：5/28 当日発送 ※お届け日は地域により異なります。 ⸻ 🍽 おすすめの食べ方 • カリッと唐揚げにして、骨ごとサクサク！ • 甘酢に漬けて南蛮漬けに。作り置きにも◎ • カレー粉をまぶしてスパイシー揚げにも！ • 刻んで混ぜご飯や炒飯の具にするのもおすすめです。 ⸻ 採れたての豆アジを、ご自宅の食卓で新鮮なうちにお楽しみください。 数量限定ですので、どうぞお早めに！ ⚠️ 注意事項 ※無選別での袋詰めのため、サバやウルメなど、他の小魚が混ざる場合がございます。 あらかじめご了承ください。