【冷凍】伊勢エビ｜500g〜

＼旬の鮮度をそのまま閉じ込めた、生冷凍伊勢エビ🦞❄️／
📍宮崎県串間産｜天然生冷凍 伊勢エビ（急速冷凍）

「お刺身で食べられる鮮度の伊勢エビを、好きなときに味わいたい」
「活きエビは扱いが難しい…」
そんな声に応えるため、豊漁丸では**水揚げ直後の最高の状態で急速冷凍した“生冷凍伊勢エビ”**をご用意しました。

🧊 冷凍ならではのメリット
・急速凍結で鮮度・甘み・香りをしっかりロック
・冷凍なので死着の心配ゼロで安心
・必要な分だけ解凍できてムダなし
・活きより扱いやすく、誰でも調理しやすい
・ストックできるから、年末やイベントに合わせて準備OK

さらに豊漁丸では、冷凍前に
🌊 紫外線殺菌装置つき生け簀で数日活け越し。
ストレスを抜いた状態で凍結するため、
・ぷりっと弾む食感
・雑味のないクリアな甘さ
・濃厚な味噌の旨み
が際立つ、“活け越し×急速冷凍”のこだわり品質です。

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🦞 選べる内容量
・500g（約1〜2尾）
・1kg（約2〜3尾）
・2kg（約4〜6尾）
※個体差により尾数は変動します。

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🍽 おすすめの楽しみ方
・刺身：生冷凍とは思えない食感と甘み
・鬼殻焼き：香ばしさと味噌の旨みが引き立つ🔥
・パスタ・グラタン：洋食との相性抜群
・味噌汁：冷凍頭はだしが出やすく絶品

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🎉 こんな方におすすめ
・活きの取り扱いが不安な方
・小さなお子さまがいて安全に使いたい方
・イベント用に事前準備したい方
・好きなタイミングで贅沢料理を楽しみたい方

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🚚 梱包について
鮮度の良い個体を下処理後すぐに急速凍結。
発泡スチロールに詰めて、冷凍便でお届けします❄️

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📣 ご注意点
・自然の個体差によりサイズや尾数は前後します。
・解凍は“ゆっくり冷蔵解凍”もしくは、袋に密封して流水でのがおすすめです。