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アサヒガニは、温暖な地域でしか獲れないため、国産では珍しいカニ。
茹でる前から赤いことから「旭蟹」や「朝日蟹」呼ばれるようになりました。
昆虫みたいな何とも言えない姿ですが、
ぎっしりと詰まった身は甘くて、味噌は濃厚です。
■内容量 ・1kg(2匹)
・1.5kg(3匹)
・2kg(4匹)
・3kg(5〜6匹)※自然のもののため、個体差がございます。
■状態 生冷凍
■生産地 宮崎県串間市
■おすすめの調理方法・塩茹で・蒸し・グラタン
・パスタ・お味噌汁・炊きご飯・焼き物など