■ 小さなカニから広がる、豊かな旨みアサヒガニは、ほのかな甘みとコクのある味わいが特徴で、殻から染み出すカニの出汁も魅力のひとつです。今回ご用意したのは、1尾100g以下の極小サイズ。身を楽しむよりも、カニの出汁を味わいたい方におすすめです。お味噌汁にすれば、カニの風味が汁いっぱいに広がり、いつもの一杯とはひと味違ったおいしさを楽しめます。また、炊き込みご飯やスープ、パスタなど、カニの旨みを生かした料理にもお使いいただけます。
■ 極小アサヒガニについて1尾100g以下の小さなアサヒガニを詰め合わせた、出汁を楽しむ料理にぴったりの商品です。通常サイズに比べて身の量が少なく、殻から身を取り出す手間もかかるため、汁物や出汁料理におすすめしています。小さなサイズだからこそ、身の量よりもカニの風味を楽しむ食べ方で、ぜひ味わってみてください。
■ 商品概要【産地】宮崎県串間市【商品内容】極小アサヒガニ(1尾100g以下) 1.5kgあたり14〜16尾入りが目安です。【状態】冷凍【保存方法】 冷凍庫で保存してください。 解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。【発送方法】ヤマト運輸のクール冷凍便でお届けします。
■ 豊漁丸からのお届け宮崎県串間市で漁業を営む豊漁丸が、水揚げしたアサヒガニを選別してお届けします。小さなアサヒガニも、出汁を生かした料理で楽しんでいただけたら嬉しいです。
■ ご購入前にご確認ください・1尾100g以下の極小サイズのため、通常サイズに比べて食べられる身の量は少なめです。・身入りやカニ味噌の量には個体差があります。・自然のもののため、サイズや尾数には多少のばらつきがあります。・1.5kgあたり14〜16尾は目安であり、尾数をお約束するものではありません。・加熱してからお召し上がりください。
¥3,980