\普段味わえない贅沢を、ご家庭で。/
📍天然宮崎県串間市産|アカハタ(500g〜2kg)
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🐟アカハタとは?
透き通るような白身は、ほどよい弾力ともっちりとした食感が特徴。噛むほどに上品な甘みと旨みが広がります。
高級魚として料理店でも親しまれるアカハタをご家庭でもぜひお楽しみください。
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⛵豊漁丸のこだわり
延縄漁(はえなわ)で一尾ずつ丁寧に釣り上げ、釣直後の果にはすぐに血抜き処理。魚にストレスを与えず、鮮度の旨みを逃さないための大切な工程です。帰港後、その日のうちに梱包・発送しています。
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🍽おすすめの食べ方
・刺身(軽く炙っても◎)・鱗揚げ(カリッと香ばしく)・煮付け(上品な出汁がしみる)・お吸い物(透明感のある旨み)・アクアパッツァ、塩焼きなどにも
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📦商品内容
■内容量 500g(1〜2匹|1〜2人前) 1kg(2〜3匹|2〜3人前) 1.5kg(3〜4匹|3〜4人前) 2kg(4〜6匹|4〜6人前)※サイズ・匹数は水揚げ状況により変動します。
・産地:宮崎県串間市・状態:冷蔵発送(鮮魚)
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🎁お祝い・贈り物にもおすすめ
赤く華やかな贈り物と、上品な味わい。お祝いの食卓や、大切な方への贈り物にもぴったりです。
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📣ご注意点
・自然のものですので、サイズ・尾数にはばらつきがあります。・到着後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。
¥3,780¥2,280