商品説明
\大きめサイズのアカハタを漁師直送でお届けします/
📍宮崎県串間市産|血抜き処理
こちらは、通常サイズよりもひと回り大きく育ったアカハタ🐟
身の厚みがしっかりとあり、切り分けやすく、食べ応え◎!
お刺身で楽しみたい方や、姿煮・鱗揚げなど丸ごと調理したい方におすすめのサイズです。
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🐟 アカハタってどんな魚?
身はやさしい白身。クセがなく上品な味わいが特徴です😊
刺身で食べればもっちりとした弾力と甘み、煮付けや焼き物にすると旨みがじんわり。
大きいサイズならではの“厚み”と“しっとり感”が、しっかり楽しめます。
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⛵ 豊漁丸のこだわり
アカハタは延縄(はえなわ)漁で一尾ずつ釣り上げ、すぐに血抜き処理を行います。
その日のうちに梱包・出荷し、鮮度の良い状態でお届けしています。
魚にストレスを与えず、旨みを逃さない梱包にもこだわっています。
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🍽 大サイズならではのおすすめの食べ方
・お刺身
・煮付け(骨付きでも崩れにくく、だしがしっかり)
・鱗揚げ(カリッと香ばしく、皮の旨みも◎)
アクアパッツァや酒蒸しなど、丸ごとの調理にもぴったりです
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📦 商品内容
■内容量
• 大2匹(約1.2kg前後)|2〜3人前
• 大3尾(約1.8kg前後)|3〜4人前
• 大4尾(約2.4kg前後)|4〜5人前
• 大5尾(約3kg前後)|5〜6人前
※自然の魚ですので、サイズには個体差があります。
■状態:冷蔵発送(鮮魚)
■産地:宮崎県串間市
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📣 ご注意点
・生ものですので、到着後は冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。
・冷凍保存も可能です。調理前に冷蔵庫でゆっくり解凍してください。
・鮮度の良い状態でお届けしたいので、魚は丸ままで発送しております。
送料について
送料は一律990円となっております。
北海道・沖縄へのお届けは恐れ入りますが、別途700円発生いたします15,000以上お買い上げで送料無料。
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