商品説明
🎣 本日水揚げ・本日発送!
今朝、宮崎県串間沖で水揚げした”幻の超高級魚”シブダイです。
シブダイ自体が漁獲の少ない魚種ですが、特に2kg前後のシブダイは非常に漁獲の少ないサイズ。
本日15時までのご注文で、本日中に発送いたします。
獲れたての幻の高級魚をぜひご家庭でお楽しみください。
📅 本日の販売内容
【水揚げ日】:2026年7月18日
【処理】活き締め、神経抜き、血抜き
✔ 本日15時締切
✔ 重量・価格は商品オプションをご確認ください。
✔ 数量限定・売り切れ次第終了となります。
🐟 シブダイの美味しい食べ方
シブダイは、上品な脂のりと濃厚な旨みが魅力の高級白身魚です。
身はしっかりとした弾力があり、噛むほどに甘みと旨みが広がります。加熱しても身がふっくらと仕上がるため、さまざまなお料理で美味しくお召し上がりいただけます。
おすすめのお召し上がり方
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- 🥢 お刺身(上品な脂の甘みと弾力のある食感を楽しめます)
- 🔥 炙り(皮目の香ばしさと旨みが引き立ちます)
- 🧂 塩焼き(皮はパリッと、身はふっくらと仕上がります)
- 🍲 煮付け(旨みが煮汁に溶け込み、ご飯との相性も抜群です)
- 🍶 酒蒸し(シブダイ本来の上品な味わいを楽しめます)
- 🍅 アクアパッツァ(魚の旨みがスープに広がり、洋風料理にもよく合います)
- 🍜 潮汁・あら汁(骨やアラから上質な出汁が出るので、最後まで美味しく味わえます)
🚚 発送について
- 本日発送いたします。
- クール便でお届けします。
- ご注文締切は15時です。
- 丸まま発送
送料について
送料は一律990円となっております。
北海道・沖縄へのお届けは恐れ入りますが、別途700円発生いたします15,000以上お買い上げで送料無料。
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