【夏季限定】高級魚入セット｜8月末まで発送

📦【夏季限定】延縄漁で釣り上げた鮮魚バラエティセット（S〜LL）

＼6月末〜8月末限定、水揚げしたてを直送🐟／
宮崎・串間の沖合で行う「延縄漁」で、一尾ずつ丁寧に釣り上げた旬の鮮魚を詰め合わせたセットです。

活〆・血抜き処理を施し、冷蔵で鮮度を保ったままお届け。
どの魚もお刺身で召し上がれるほどの新鮮さですが、焼き物や煮付けなどの加熱調理でもしっかり楽しめます。

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🍽 魚ごとのおすすめ料理
※下記は一例です。水揚げにより魚種は異なります

・アカハタ：クセがなく甘みのある白身。刺身や鱗揚げ、煮付けにおすすめ
・カサゴ：濃厚な旨みとゼラチン質が魅力。唐揚げや煮付けが定番
・オオモンハタ：しっとり上品な身。塩焼きやムニエルにも◎
・ハマフエフキ：旨みと歯ごたえが特徴。刺身や皮付き炙りも人気
・クロホシフエダイ：あっさりした味わいで刺身やお吸い物にぴったり
・ヒメジ：脂がのりやすく、唐揚げや一夜干しにも
・ビアンテ（ホウライヒメジ）：ほんのり甘みのある白身で塩焼きや煮付けが美味

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◾️内容量（冷蔵発送）
・Sセット（約2〜3kg｜2〜3人前）
・Mセット（約3〜4kg｜3〜4人前）
・Lセット（約4〜5kg｜4〜6人前）
・LLセット（約5〜6kg｜パーティ用）

※魚種や匹数は水揚げ状況により変動します
※重量が大きいセットほど、高級魚の割合やサイズも大きめになります

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🎁 ご家庭でのちょっとした贅沢に。
料理好きな方への贈り物にもおすすめです。