商品説明
🐟 甘鯛(アマダイ)|小さめサイズ。キロ売り・漁師直送
淡い紅色の魚体に、きめ細かく上質な白身。
甘鯛(アマダイ)は、火を入れることで憧れが際立つ白身魚です。
焼く・揚げる・煮ると身はふんわりとほどけ、
上品で優しい愛が広がります。
クセや臭みがなく、出汁との相性も良いため、
素材の味を踏まえた調理ほど、甘鯛の良さが際立ちます。
こちらは、甘鯛の美味しさはそのままに、
扱いやすさと難点を重視した比較的〜中サイズ。
尾数が入りやすく、家庭料理で幅広く使えるのが特徴です。
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📦商品内容
• 内容量:1kg/2kg/3kg
• サイズ:1尾あたり100~200gほどの個体。
• 状態:丸のまま(下処理なし)
・保存方法:冷蔵
※1kgあたりの尾数は前後します。
※自然のもののため、サイズには個体差があります。
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🍽甘鯛の味わいと魅力
甘鯛は、身が柔らかく、火が入りやすいため、
下味がなじみやすく、調理しやすいのが魅力です。
特に、
✔ 松笠揚げ
✔唐揚げ
✔南蛮漬け
✔ 酒蒸し
など、丸ごと調理や揚げ物で美味しさが引き立ちます。
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⚠ご購入前にご確認ください
• 自然の魚のため、尾数・サイズは前後します
• まれに針を飲んで釣りをしている個体が含まれる場合があります
• 天候不良や不漁により、発送までお時間をいただく場合がございます
送料について
送料は一律990円となっております。
北海道・沖縄へのお届けは恐れ入りますが、別途700円発生いたします15,000以上お買い上げで送料無料。
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